Autor: Florian Böhm

Bericht Stand Anfang/Mitte Februar

In den letzten Wochen und Monaten war auf unserem Feld, bedingt durch die kalte Jahreszeit, eher weniger los. Denn dort stehen nur noch winterharte Kulturen wie Lauch, Wirsing und andere Kohlarten. Und so langsam aber sicher verschwinden diese jetzt auch. Und das ist auch gut so – denn es dauert nicht mehr lange, bis der…
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13. Februar 2021 0

Anbauplanung 2021

Während auf unserem Feld so langsam aber sicher die letzten Kulturen verschwinden, ist die Planung für das kommende Erntejahr, das im April 2021 beginnt, zum größten Teil abgeschlossen.Noch bevor wir wussten, wieviele Ernteanteile wir letztendlich tatsächlich haben werden, traf sich die Anbauplanungsgruppe bereits Anfang November. Denn eins war klar: Es gab eine Menge zu tun.…
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13. Februar 2021 0

Bieterrunde für das Erntejahr 2021

Auch in diesem Jahr findet wieder eine Bieterrunde statt. Auf einer Bieterrunde legen die Mitglieder fest, wie viel jedes Einzelne Mitglied für seinen Ernteanteil zahlen möchte. Die Gebote werden dann addiert und die Summe wird dann unserem geplanten Jahresbudget gegenübergestellt. Sollte das geplante Budget erreicht sein, ist alles gut und wir können in das neue…
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31. Oktober 2020 0

Foodcoop

Als Mitglieder der SoLaWi Egg-Leo wollen wir nicht nur unser Gemüse aus regionaler, ökologisch und sozial nachhaltiger Produktion beziehen, sondern auch andere Produkte wie z. B. Getreide oder weiterverarbeitete Lebensmittel sollen diese Kriterien erfüllen. Dies ist im Supermarkt oft, ohne Kompromisse einzugehen, nicht möglich. Um das zu ermöglichen, habe wir uns zu einer Verbrauchergemeinschafft zusammengeschlossen.…
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31. Oktober 2020 0